大変ご好評をいただいている「お肉ソムリエ厳選ジビエづくしコース」ですが、暖冬の影響によりフレッシュなジビエを引き続き再入荷できることが決定したため、ご提供期間を延長させていただく運びとなりました！

当初予定していた入荷の都合上、ご予約をお断りさせていただいたお客様も多数いらっしゃいました。
誠に申し訳ございません。

ご期待の声に添えるよう提供期間を調整させていただき、この度2023年12月14日（木）までご提供が可能となりました！

この機会にぜひ、期間中までにたくさんの方々にフレッシュなジビエをご堪能いただけますと幸いです。


■お肉ソムリエ厳選ジビエづくし牡丹鍋コース（税込 8,200円）

＜コース内容＞
・秋の前菜盛り合わせ
・みかん猪と秋野菜の重ね焼き
・エゾジカロースのかまど焼
・生玉子ドレッシングのサラダ
・みかん猪肩ロースのかまど焼
・牡丹鍋
・〆のうどんorとろろご飯
・本日のデザート

▷それぞれの料理の味わいはこちらをご覧ください。


■お肉ソムリエ厳選ジビエづくしかまど焼コース（税込 7,200円）

＜コース内容＞
・秋の前菜盛り合わせ
・みかん猪と秋野菜の重ね焼き
・鴨のかまど焼
・生玉子ドレッシングのサラダ
・エゾジカロースのかまど焼
・みかん猪肩ロースのかまど焼
・またぎ風土鍋ご飯
・本日のデザート

▷それぞれの料理の味わいはこちらをご覧ください。


『かまど焼 NIKUYOROZU（肉よろず）』には、お肉のプロである「お肉ソムリエ」のほか、わな猟・網猟・第一種銃猟の3つの狩猟免許を取得したスタッフが在籍しております。
所属団体：公益社団法人 東京都猟友会所属

一度も冷凍されていないチルド状態の新鮮なジビエを、あたたかいお鍋で堪能したい方は「牡丹鍋コース」、当店自慢の薪火料理で味わいたい方は「かまど焼コース」をお召し上がりください♪


「お肉ソムリエ厳選ジビエづくしコース」は要予約制となっておりますので、ご希望の方は店舗までお電話もしくは食べログにてご予約くださいませ！
TEL：0422‐48‐5880

みなさまのご来店を心よりお待ちしております。




＜かまど焼 NIKUYOROZU（肉よろず）＞
ブティックで「服」を選ぶように「⾁」を選ぶ。量り売りで販売する精肉店を併設した肉料理レストラン。
かまど焼 NIKUYOROZU　HP

ご予約はこちらから！

※メニューの金額はその日の仕入れ状況により変動することがございますため、確実な金額につきましては、お手数をおかけして大変恐縮ですが、店舗へ直接お電話いただけますと幸いです。