現在『神楽坂 囲炉裏 肉よろず』では、新コース「しゃぶしゃぶコース」をご提供しております。

香川県産黒毛和牛「オリーブ牛」を、肉刺しや炭火焼き、しゃぶしゃぶなど、さまざまな仕立てでお楽しみいただけるコースです。

■しゃぶしゃぶコース
・純生 牛肉刺し  
・純生 赤身の牛たたき  
・自家製ドレッシングのサラダ  
・雲丹肉の手巻き  
・牛すじの茶碗蒸し  
・原始よろず焼き  
・しゃぶしゃぶ  
・季節の土鍋ご飯  
・本日の甘味 

本コースのメインである「しゃぶしゃぶ」。
オリーブ牛をさっと出汁にくぐらせ、やわらかな肉質と上品な脂の甘みをご堪能ください。お肉の追加注文も承っております。

これから少しずつ寒さが深まる季節。
囲炉裏のぬくもりを感じながら、温かなオリーブ牛のしゃぶしゃぶをゆっくりと味わうひとときをお楽しみください。


＜神楽坂 囲炉裏 肉よろず＞
炉端焼きを中心に、和食の技法を取り入れた多彩な肉料理が堪能できるカジュアルな肉割烹
神楽坂 囲炉裏 肉よろず HP

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