長らくご好評いただいていた人気メニュー「炭焼き牛と温玉の土鍋ご飯」が、2年ぶりに復活いたします!
ミディアムレアに焼き上げた国産ブランド牛を贅沢に使用し、温玉と九条ネギを合わせた一品です。
使用するお肉は、その日の仕入れによってサーロインやリブロース、イチボなどさまざま。
炭火で香ばしく焼き上げることで、部位ごとの旨みや食感を存分にお楽しみいただけます。
さらに、ほんのり香る出汁とまろやかな温玉が全体をやさしくまとめ、最後まで飽きのこない味わいに。
お食事の締めくくりにはもちろん、お酒とともにゆっくり味わっていただくのもおすすめです。
なお、こちらのメニューは【5月16日(土)~6月末までの期間限定】でのご提供となります。
ぜひこの機会に、復活した人気の土鍋ご飯をご堪能ください。
<神楽坂 囲炉裏 肉よろず>
炉端焼きを中心に、和食の技法を取り入れた多彩な肉料理が堪能できるカジュアルな肉割烹
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