公益社団法人日本全職業調理士協会発行の日本料理専門誌「料理四季報 7月号」に、RHグループ飲食事業部総料理長である池田 葉介の作品が掲載されました。



表紙では池田の作品「夏香の膳」をご紹介いただいており、誌面では池田が講師を務めた第417回日本料理セミナーの模様と献立を詳しく取り上げていただきました。

書店でお見かけの際は、ぜひお手に取ってご覧くださいませ。


■RHグループ会社概要

RHグループ最高経営責任者（CEO）：竹松　弘光

グループ関連各社：
有限会社レッドホース（建築・デザイン事業部）
株式会社RHRise（不動産事業部）
株式会社 RHY（飲食事業部）
株式会社アドリープ（飲食・精肉事業部）
株式会社 RH リンクス（飲食事業部）
株式会社エマージェンス（キャリアデザイン事業部）

所在地：東京都三鷹市上連雀6-8-11
連絡先：info@redhorse.jp

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